Plante vivace du pourtour méditéranéen.
L’artichaut est la plante du foie par excellence, il est utilisé en cas de troubles hépato-biliaires car il stimule la production et l’évacuation de la bile, grâce à la cynarine.
Il régule les taux de cholésterol, d’urée et dacide urique, draine les reins et facilite la combustion des sucres et des graisses.
Il est utilisé pour lutter contre l’artériosclérose, le diabète hépatique et les dermatoses.
Dans le cas d’obstruction des voies biliaires, avis du médecin.
Vous trouverez en boutique de l’artichaut en ampoules de la marque « Dietaroma » et en extrait de plantes fraiches de la marque « Vogel« .
La Bonne Echoppe 