L’Échinacée, plante originaire d’Amérique du Nord, s’est révélée être un remède naturel aux multiples bienfaits. Utilisée par les Amérindiens dès le XVIIIe siècle, elle est renommée pour ses propriétés immunostimulantes, antifongiques et anti-inflammatoires. Les parties aériennes de la fleur et les racines sont souvent transformées en jus, teintures ou gélules. Que ce soit en prévention pour renforcer le système immunitaire ou en traitement pour combattre les infections, son utilisation requiert des doses et des durées adaptées. Découvrez les origines, bienfaits et conseils d’utilisation de cette plante médicinale aux multiples vertus.
Appréciée depuis longtemps pour son action immunostimulante et pour ses bienfaits sur les défenses immunitaires. Son nom vient du grec echinos, l’épine, à cause de son disque central épineux qui ressemble à un hérisson.
Derrière ce nom se cachent en réalité trois espèces d’Échinacées couramment utilisées en thérapie : l’Echinacea angustifolia, l’Échinacée pallida (E.Pallida) et l’Echinacea purpurea. Originaire des grandes plaines du Nord des Etats-Unis, l’Echinacée appartient à la famille des Astéracées (Asteraceae), comprenant des fleurs telles que la Marguerite, le Pissenlit, le Tournesol, etc. L’Echinacée, plante médicinale majeure chez les Amérindiens du Nord pour ses propriétés curatives, est aujourd’hui étudiée pour son action immunostimulante.
À la différence de nombreuses autres plantes médicinales utilisées en phytothérapie depuis des siècles, l’utilisation de l’Echinacée en Europe n’a débuté qu’au milieu du 19e siècle grâce aux recherches d’Alfred Vogel mettant en évidence ses propriétés protectrices vis-à-vis de certains virus et allergies.
- Echinacea angustifolia, Echinacée à feuilles étroites, la plus utilisée
- Echinacea purpurea, Echinacée pourpre
- Echinacea pallida, Echinacée pâle
Vertus
on utilise majoritairement la racine de la plante et parfois ses parties aériennes. L’Echinacée est riche en principes actifs notamment :
- Alkylamides dont l’échinacéine
- Composés phénoliques dérivés de l’acide caféique : échinacoside (absent chez E.purpurea)
- Alcaloïdes indolizidiniques
- Acides gras à longue chaîne, alcanes
- Huile essentielle (à humulène et échinolone)
Bienfaits sur l’immunité et action anti-inflammatoire
En phytothérapie, on reconnaît traditionnellement à l’Echinacée les propriétés suivantes :
- Immunostimulante (en stimulant l’activité des macrophages et en augmentant le nombre de globules blancs notamment)
- Antibiotique naturelle
- Antivirale
- Antiallergique
- Anti-inflammatoire
- Sudorifique
- Désintoxicante
L’Echinacea angustifolia est généralement prise en prévention pour renforcer le système immunitaire et plus particulièrement les défenses immunitaires, surtout avant la saison froide, ou dès les premiers signes de malaise. Elle a donc des propriétés bénéfiques pour soulager le rhume grâce à cette action. En effet, certains médicaments à base d’Échinacée sont désormais commercialisés. Avec l’arrivée de la saison froide, tout notre organisme, en particulier les voies respiratoires supérieures, est exposé aux attaques de bactéries et de virus susceptibles de provoquer des rhumes et des grippes. Ses propriétés immunostimulantes la rendent efficace pour aider à combattre les infections respiratoires, les maux de gorge et d’autres affections similaires.
Quelle espèce d’Echinacea choisir pour ses propriétés ?
Lors du choix entre les trois genres d’Échinacée – purpurea, angustifolia et pallida – il est important de considérer l’objectif recherché. L’Echinacea purpurea, la plus couramment utilisée, est prisée pour stimuler le système immunitaire et traiter les infections. L’Echinacea angustifolia, traditionnellement employée par certaines tribus amérindiennes, est réputée pour ses propriétés contre les morsures de serpent. L’Echinacea pallida, moins courante, peut également stimuler le système immunitaire. Le choix dépend souvent de la disponibilité locale et des préférences individuelles, nécessitant parfois des conseils professionnels pour une approche personnalisée.
Tout savoir sur la teinture-mère d’Échinacée
La teinture-mère d’Échinacée est une préparation liquide concentrée à base de la plante Échinacée, réputée pour ses propriétés immunostimulantes. Pour élaborer la teinture-mère, on utilise généralement les parties aériennes ou les racines de la plante, macérées dans un mélange d’eau et d’alcool. Ce procédé d’extraction permet de capturer les composés actifs de l’Échinacée, tels que les polysaccharides et les alkylamides. La teinture-mère est prisée pour son efficacité dans le renforcement du système immunitaire et son utilisation potentielle pour prévenir ou traiter diverses infections. Les dosages peuvent varier en fonction des besoins spécifiques, mais généralement, quelques gouttes diluées dans de l’eau sont recommandées. Il est important de consulter un professionnel de la santé avant d’initier toute cure à base de teinture-mère d’Échinacée.
La teinture-mère ne convient pas aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes et aux personnes souhaitant bannir toute consommation d’alcool.
Vous trouverez en boutique de l‘echinacée de la marque « Vogel »
La Bonne Echoppe 